PURE BIOSCIENCE, Inc. konzentriert sich auf die Entwicklung und Vermarktung antimikrobieller Produkte, die Lösungen für die Gesundheit und ökologische Herausforderungen in der Kontrolle von Krankheitserregern und Hygiene bieten. Die Technologie-Plattform des Unternehmens basiert auf stabilisierten Silberionen und seine Produkte enthalten Silber-Dihydrogen-Citrate. Es bietet PURE Hard Surface Sanitizer für Lebensmittelkontaktflächen und Desinfektionsmittel für Restaurantketten und Lebensmittelverarbeiter an. Es ist in der Prüfung und Weiterentwicklung von PURE Control tätig, um PURE Control als Verarbeitungshilfsmittel für den direkten Lebensmittelkontakt für rohes Fleisch, einschließlich Rind- und Schweinefleisch, zu verwenden. Neben PURE Hard Surface und PURE Control produziert und verkauft das Unternehmen Produkte auf Basis von Silber-Dihydrogen-Citrat für den Endverbraucher; wie mit Silber-Dihydrogen-Citrat konservierte Produkte und Silber-Dihydrogen-Citrat als Rohstoff zur Verwendung in der Herstellung. Diese Produkte umfassen PURE Multi-Purpose and Floor Cleaner Concentrate, PURE Multi-Purpose Hi-Foam Cleaner Concentrate, Axen 30, Axenohl und SILVERION.