Gibt es keine Alternative zu Öl und Gold? Doch, es gibt Zucker!

 | 10.01.2020 16:58

Abseits der Achterbahnfahrt am Ölmarkt der letzten Woche und der Spannung darüber, wohin es mit Gold gehen wird, führt ein anderer Rohstoff ein eigenes Drama auf. Rohzucker hat in den letzten Tagen ein 14-Monatshoch erreicht und könnte angesichts eines knappen weltweiten Angebots weiter steigen, oder in den Abgrund fallen.

Bevor wir fortfahren, sollten all diejenigen, die nicht regelmäßig den Rohstoffmarkt verfolgen, die Abhängigkeitsbeziehung kennen, die Zucker zu Rohöl hat. Und das heißt: Höhere Energiepreise fördern die Verwendung von Zuckerrohr zur Herstellung des Biokraftstoffs Ethanol statt seiner Verarbeitung zu Zucker.