Agrarrohstoffe: Kann Kaffee nach zwei harten Jahren wieder auf die Beine kommen?

 | 02.06.2020 15:57

  • Harte Zeiten für Kaffeeproduzenten in 2018 und 2019 
  • Brasilien ist größter Erzeuger 
  • 2008-2011 könnte Indizien für die weitere Entwicklung liefern 
  • Arabica-Kaffeebohnen werden am Terminmarkt an der Intercontinental Exchange ICE gehandelt. Kaffee gehört zu den hoch volatilen Softs unter den Agrarrohstoffen. Daher ist das Wetter in den Hauptanbaugebieten der Welt einer der wichtigsten Faktoren, die den Weg des geringsten Widerstands des Preises von Kaffee bestimmen. Jedes Jahr ist aufgrund des Wetters und der kurzen Haltbarkeit des Produkts ein neues Abenteuer. Die Bohnen können nur für kurze Zeit eingelagert werden, bevor sie an Aroma und Wirkung einbüßen.

    Während das Kaffeeangebot jedes Jahr erheblich variieren kann, ist die Nachfrageseite ein immer größerer Faktor. Um die Jahrhundertwende bevölkerten ungefähr sechs Milliarden Menschen unseren Planeten. Laut dem Statistischen Bundesamt der USA ist die Zahl in den letzten zwei Jahrzehnten um 27,5% auf mehr als 7,65 Milliarden gestiegen.

    Der Zielmarkt für Kaffee ist sprunghaft gewachsen. Abgesehen vom Bevölkerungswachstum sind mehr Menschen in Asien von Tee- zum Kaffee übergewechselt. In den letzten Jahren hat Starbucks (NASDAQ:SBUX) über 5000 Filialen in China eröffnet und viele andere Nachahmer-Cafés sind in der bevölkerungsreichsten Nation der Welt aufgetaucht. Jedes Jahr steigt die Nachfrage nach Kaffeebohnen und die Produktion muss mit dem Konsumtrend Schritt halten.

    Seit den frühen 1970er Jahren wurden Kaffee-Futures an der ICE so billig wie 41,50 Cent pro Pfund und so teuer wie 3,375 USD pro Pfund gehandelt. Kaffee ist ein sehr volatiler Rohstoff und lag Ende letzter Woche knapp mit einem Niveau von unter 1 USD näher an seinem langfristigen Tief als am Hoch. Kaffee befindet sich am unteren Ende seines Preiszyklus.

    h3 Harte Zeiten für Kaffeeproduzenten in 2018 und 2019/h3

    Vor 2018 war 2006 das letzte Jahr, in dem Kaffee-Futures an der ICE zu unter 1 USD pro Pfund gehandelt wurden.